lazactekercs, kaviáros gombóc

Sushi helyett, mivel nem kaptam algalevelet és szójaszószt(!) csináltam lazactekercseket és kaviáros gombócokat :)
Vettem gyömbért is, megpucoltam, darabokra vágtam és ecetes-cukros lébe áztattam. Wasabi tormát is vettem, magyar módra készültet, kb semmi köze nincs az eredeti wasabihoz, de hát azt neten kellett volna rendelnem ázsiai webáruházakból, ki is néztem, de nem volt időm, mellesleg, meg jó drága is lett volna. Majd egyszer.
Így maradt a magyar wasabi, gyömbér magyarosan, magyar rizs szétfőzve, füstölt lazac, kaviár, avokádó és aszalt paradicsom. Mert a gyerekeimre is kell gondolni, maximum azt eszik meg rizzsel.
A rizst lazacba göngyöltem, avokádóval a közepén, majdnem olyan mint egy eredeti maki, na jó csak vicceltem. Kaviárt összekevertem rizzsel, lazacdarabokat tettem bele és gombócokat formáltam.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések