gyerekkori kedvenc - héjába sült krumpli, fűszervajjal

Gyerekkorom nagy kedvence a téli, hideg napokon, hajába sütött krumpli vajjal, és lila hagyma majonézzel és kolbász, meg friss kenyér. Nem is volt nagyon kedvem főzőcskézni tegnap, gondoltam meglepem a családom ezzel az egyszerű, de remek étekkel. 

Csináltunk hozzá paradicsomsalátát - paradicsom, hagyma, feta, bazsalikom, felkarikáztam a lila hagymát, vajat befűszereztem, felvágtam a házi sajtot és házi kolbászt.

Forralt borral a legjobb!