Kakaós krémes

 

1. 50 dkg liszt
2. 10 dkg margarin
3. 10 dkg cukor
4. A hatlaposhoz nagyon hasonló, de teljesen más ízvilágú (apának és tesómnak sokkal jobban ízlik) süti.
5. 5 ek méz
6. 2 tojás
7. 3 ek kakaópor
8. 1dl tej
9. 1 tk sütőpor
10. 1 csipet só
11. Krém:
12. 0,75 l tej
13. 2 cs vaníliás pudingpor
14. 1 cs vaníliás cukor
15. 15 dkg porcukor
16. 15 dkg margarin

A tészta hozzávalókat összegyúrjuk úgy, hogy annyi tejet adunk hozzá, hogy egy jól eldolgozható tésztát kapjunk. Ha kész, 4 felé osztjuk, majd kinyújtjuk és egyenként sütjük ki a lapokat. 170 fokon kb 9 -10 perc alatt. Ha kuhűlnek megkenjük a krémmel.

A tetejére lehet csokit vagy porcukrot tenni, én nem szoktam mert akkor már nagyon édes lesz.

Amikor szeletelem nagyon sokat le kell vágni, azt vagy megeszi a család kóstolónak, vagy nagyon jó kókuszbombát lehet belőle készíteni!